Gaggenau BS450101, Einbau-Kompaktdampfbackofen

Serie 400, Einbau-Kompaktdampfbackofen, 60 x 45 cm, Türanschlag: Rechts, Anthrazit, BS450101



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Gaggenau BS450101, Einbau-Kompaktdampfbackofen

  • Grifflose Tür / automatische Türöffnung
  • Wassertank für Frisch- und Brauchwasser
  • Reinigungssystem, vollautomatisch
  • Breiter Garraum
  • 2 LED Lichtquellen
weitere Details
  • Grifflose Tür / automatische Türöffnung
  • Wassertank für Frisch- und Brauchwasser
  • Reinigungssystem, vollautomatisch
  • Breiter Garraum
  • 2 LED Lichtquellen
  • Externe Dampferzeugung
  • Druckloses Dämpfen
  • Heißluft von30 °Cbis230 °Cmit Feuchtestufen 0%, 30%, 60%, 80%, 100% frei kombinierbar
  • Sous-vide-Garen mit gradgenauer Temperatureinstellung
  • Flächengrill hinter Glaskeramik, mit Umluft bis 230 °C und Dampf kombinierbar
  • Automatik-Programme
  • Kerntemperaturfühler mit Garzeitschätzung
  • Beidseitig drehendes Heissluftgebläse für ideale Hitzeverteilung
  • TFT-Touch-Display
  • Blendenloses Gerät mit aufgesetztem Bedienmodul
  • Elektronische Temperaturregelung von30 °Cbis230 °C
  • 50Liter Nutzvolumen
Heizmethoden
  • Heißluft + 100 % Feuchte.
  • Heißluft + 80 % Feuchte.
  • Heißluft + 60 % Feuchte.
  • Heißluft + 30 % Feuchte.
  • Heißluft + 0 % Feuchte.
  • Niedertemperatur-Garen.
  • Sous-Vide-Garen.
  • Flächengrill Stufe 1 + Feuchte.
  • Flächengrill Stufe 2 + Feuchte.
  • Flächengrill + Umluft.
  • Gären.
  • Auftauen.
  • Regenerieren.
Bedienung
  • Automatische Türöffnung.
  • Bedienung durch Drehknebel und TFT-Touch-Display.
  • Klartextanzeige.
  • Speichermöglichkeit individueller Rezepte (inkl. Kerntemperaturfühler).
  • Personalisierung von Automatik-Programmen.
  • Info-Taste mit Bedienhinweisen.
  • Seitlich öffnende Tür mit 180° Öffnungswinkel.
Ausstattung
  • Flächengrill2 kWhinter Glaskeramik.
  • 2 herausnehmbare1.7-Liter-Wassertanks.
  • Beschwaden.
  • Wasserstandswarnung.
  • Drei-Punkt-Kerntemperaturfühler mit Abschalt-Automatik und Garzeitschätzung.
  • Automatik-Programme.
  • Ist-Temperaturanzeige.
  • Timer-Funktionen: Garzeitdauer, Garzeitende, Kurzzeitwecker, Stoppuhr, Langzeit-Timer.
  • Automatischer Siedepunktabgleich.
  • 2 x LED Beleuchtung seitlich.
  • Hygienischer Edelstahl-Garraum.
  • 3Einschub-Ebenen.
  • Heimnetzwerkintegration für digitale Dienste (Home Connect) kabelgebunden über LAN (empfohlen) oder kabellos über WiFi.
  • Die Nutzung der Home Connect Funktion ist abhängig von den Home Connect Diensten, welche nicht in jedem Land verfügbar sind. Weitere Informationen hierzu finden Sie unter home-connect.com.
Sicherheit
  • Kindersicherung.
  • Sicherheitsabschaltung.
  • Gehäusekühlung mit Temperaturschutz.
Reinigung
  • Reinigungsprogramm, vollautomatisch.
  • Entkalkungsprogramm für den Dampfgenerator.
  • Trocknungsprogramm.
  • Automatische Trocknung des Garraums am Ende des Garprozesses.
  • Ablaufsieb, abnehmbar.
  • Wassertank, spülmaschinenfest.
  • Demo Reinigungsprogramm.
Planungshinweise
  • Türanschlag nicht wechselbar.
  • Oberhalb von BS dürfen keine weiteren Elektrogeräte eingebaut werden.
  • Abstand Möbelkorpus bis Türfrontfläche 47 mm.
  • Frontüberstand für die Öffnung von seitlichen Schubladen beachten.
  • Bei Planung einer Ecklösung Türöffnungswinkel von mind. 90° berücksichtigen.
  • Anschlussdose außerhalb der Einbaunische planen.
  • LAN-Anschluss befindet sich bei Rückansicht unten links.
  • Sonderzubehör (als Ersatzteil bestellen):
  • ET-Nr. 17002490 Entkalkungstabletten.
Anschlussdaten
  • EnergieeffizienzklasseAauf einer Skala der Effizienzklassen von A+++ bis D.
  • Gesamtanschlusswert3.1 kW.
  • Anschlusskabel1.8 mmit Stecker.
  • LAN-Kabel vorsehen.
  • Leistung Standby/Display an0.8 W.
  • Leistung Standby/Display aus0.5 W.
  • Leistung Standby/Netzwerk1.8 W.
  • Zeit auto-Standby/Display an20 min.
  • Zeit auto-Standby/Display aus20 min.
  • Zeit auto-Standby/Netzwerk20 min.
  • Bitte beachten Sie die Hinweise in der Gebrauchsanweisung, wenn Sie die WiFi-Funktion ausschalten möchten.

Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten
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