Gaggenau bei Meyer & Zander

Gaggenau baut Einbaugeräte zum Backen, Kochen, Kühlen und Spülen. Seit 2025 gibt es Backöfen, Dampfbacköfen, Kaffee-Vollautomaten und Schubladen in zwei neuen Serien, Expressive und Minimalistic. Kochfelder, Lüftung und Geschirrspüler laufen weiter als Serie 400 und Serie 200. Im Onlineshop führen wir Gaggenau zurzeit nicht. Hier erklären wir, wie die Serien zusammenhängen. Wenn Sie ein Gaggenau-Gerät oder eine ganze Küche damit planen, sprechen Sie uns direkt an.

• Beratung und Angebot auf Anfrage
• Planung an Ihrem Grundriss
• Lieferung und Anschluss vor Ort
• Altgeräte-Mitnahme kostenlos

Serie Expressive oder Serie Minimalistic

Beide Serien umfassen dieselben Gerätearten: Backöfen, Dampfbacköfen, Mikrowellen-Backöfen, Kaffee-Vollautomaten, Wärme- und Vakuumierschubladen. Die Technik im Inneren ist laut Gaggenau dieselbe. Sie entscheiden also vor allem über die Front.

Serie Expressive

„Zwei Rahmen, ein Kreis, ein Kunstwerk“, so beschreibt Gaggenau die Serie. Ein äußerer Rahmen fasst das Gerät, ein innerer das Passepartout aus von Hand gebürstetem Edelstahl hinter Rauchglas. Die Tür hat keinen Griff, bedient wird mit einem Ring, der vor dem Touchdisplay zu schweben scheint. Es ist das erste ganz neue Gaggenau-Design seit fast 20 Jahren. Geräte mit 60 und 76 cm Breite lassen sich erstmals kombinieren.

Serie Minimalistic

„Zwei Linien, ein Kreis, ein Statement“: Zwei schmale Lüftungsprofile aus gefrästem Aluminium oben und unten an der Glastür, dazwischen ein Bedienring aus massivem Edelstahl. Das Display bleibt hinter Rauchglas unsichtbar, bis man sich dem Gerät nähert. Es gibt zwei Farben, das hellere, silberne Sterling und das dunklere Onyx.

Der Backofen EB 333

1986 kam der 90 cm breite EB 300, seit 2016 gibt es die Neuauflage EB 333. Die Tür reicht über die ganze Breite, wiegt 20 kg und ist aus einem einzigen, 3 mm starken Stück Edelstahl von Hand gefertigt. Fünf Glasscheiben halten die Außenseite kühl, auch wenn innen 300 °C herrschen. Der Handarbeitsanteil ist so hoch, dass die Tagesproduktion laut Gaggenau kaum über den einstelligen Bereich hinausgeht.

Wer den EB 333 einplant, braucht einen passenden Hochschrank und den richtigen Anschluss. Das klären wir mit Ihnen vorher.

Kühlen und Weinklima

Vario Kältegeräte Serie Expressive

Auch die Kühl-, Gefrier- und Weinklimageräte der Vario-Reihe gibt es als Serie Expressive. Die Geräte sind modular und lassen sich grifflos in die Schrankwand einbauen. Innen trifft dunkel gebürsteter Edelstahl auf Türabsteller aus massivem Aluminium in Anthrazit, bedient wird über ein Touch-Display.

Dazu kommen eine Kühlschublade und bis zu zwei Frischeklimaschubladen mit eigenen Programmen für Feuchte und Temperatur. Ablagen und Türfächer lassen sich so ausrichten, dass Kühl- und Gefriergerät nebeneinander eine Linie bilden. Solche Kombinationen planen wir an Ihren Maßen.

Kühlgeräte planen lassen

Kochfelder: Serie 400 und Serie 200

Serie 400

Bedient wird mit beleuchteten Knebeln an der Möbelfront, wie in der Profiküche. Induktion gibt es bis 90 cm, Gas bis zu einem Meter Breite. Die Vario-Module für Induktion, Gas, Teppan Yaki, Elektrogrill und Muldenlüftung setzen Sie zu einer Kochfläche zusammen. Bei der vollintegrierten Induktion liegt das Kochfeld unsichtbar unter einer 12 mm starken Dekton-Arbeitsplatte.

Serie 200

Die Bedienelemente sitzen oben auf dem Gerät, das spart Platz. Kochfelder von 28 bis 90 cm Breite, als Gas, Flex-Induktion oder Glaskeramik, flächenbündig oder aufgesetzt eingebaut.

Kochfeld mit Lüftung

Flex-Induktionskochfelder mit eingebautem Abzug gibt es in beiden Serien. Ob Abluft oder Umluft, entscheiden wir mit Ihnen an der Küchenplanung.

Gaggenau seit 1683

Die Stationen stammen aus der Firmenchronik, die Gaggenau seinem Sortiment 2026 voranstellt, die Termine für 2025 aus den Pressemitteilungen zu beiden Serien.

1. 1683Hammer- und Nagelschmiede Ludwig Wilhelm von Baden gründet sie im Ort Gaggenau im Schwarzwald.
2. 1956Einbau-Backofen auf Augenhöhe Dazu Kochfeld und Lüftung als eigene Geräte.
3. 1972Vario Das modulare System, aus dem man ein Kochfeld zusammenstellt.
4. 1986EB 300 Der 90 cm breite Backofen, laut Gaggenau das Wahrzeichen der Marke.
5. 1999Dampfbackofen Der erste für die private Küche, mit Wasserzulauf und -ablauf.
6. 2011Vollflächen-Induktion Das erste Vollflächen-Induktionskochfeld mit intuitivem Bedienfeld.
7. 2016EB 333 Neuauflage des 90-cm-Backofens.
8. 2025Serie Expressive und Serie Minimalistic Expressive kam im Juni, Minimalistic im Herbst.

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