Serie 200, Flex-Induktionskochfeld, 90 cm, CI292112

CI292112, Flex-Induktionskochfeld
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Serie 200, Flex-Induktionskochfeld, 90 cm, CI292112

Massiver Edelstahlrahmen Flex-Funktion zur Kombination der rechteckigen Kochflächen Freies Platzieren des Kochgeschirrs innerhalb der zusammengeschalteten Kochflächen Profikoch-Funktion zur Aufteilung des Kochfeldes in definierte Leistungszonen Bratsensor-Funktion zur Temperaturregelung in Pfannen Große Kochzone für Töpfe bis zu ø 32 cm Twist-Pad-Bedienung mit abnehmbarem Magnetknebel Anwendungsbezogene Steuerung aller

Funktionen

über zweifarbige Anzeige

Kochzonen

  • 2 Flex-Induktionskochflächen 23x19 cm (2200 W, mit Booster 3700 W), zusammengeschaltet 23x38 cm (3300 W, mit Booster 3700 W).
  • 2 Flex-Induktionskochflächen 23x19 cm (2200 W, mit Booster 3700 W), zusammengeschaltet 23x38 cm (3300 W, mit Booster 3700 W).
  • 1 Induktionskochzone ø 21 cm (2200 W, mit Booster 3700 W) mit automatischer Zuschaltung auf ø 26 cm (2600 W, mit Booster 3700 W) und auf ø 32 cm (3300 W, mit Booster 3700 W).

Bedienung

  • Twist-Pad-Bedienung mit abnehmbarem Magnetknebel.
  • Benutzerfreundliche.

Bedienung

  • durch zweifarbige Anzeige (weiss / orange).
  • Markierung der.

Kochzonen

  • und Kochflächen.
  • Elektronische Regelung in 17 Leistungsstufen.

Ausstattung

  • Flex-Funktion für rechteckige Kochflächen.
  • Profikoch-Funktion.
  • Bratsensor-Funktion.
  • Booster-Funktion Töpfe.
  • Booster-Funktion für Pfannen.
  • Warmhalte-Funktion.
  • Stoppuhr.
  • Kochzeit-Automatik bis 99 Minuten.
  • Kurzzeitwecker.
  • Optionsmenü.
  • Energie-Management.
  • Ausgewählte digitale Dienste (Home Connect) Kochfeldbasierte Lüftungssteuerung (mit passender Lüftung).
  • Fernüberwachung.
  • Ferndiagnose.
  • Heimnetzwerkintegration für digitale Dienste (Home Connect) kabellos über WiFi.
  • Die Nutzung der Home Connect Funktion ist abhängig von den Home Connect Diensten, welche nicht in jedem Land verfügbar sind.
  • Weitere Informationen hierzu finden Sie unter home-connect.com.
  • Die Kochsensor-Funktion ist ab Juni 2022 nicht verfügbar.

Sicherheit

  • Hauptschalter.
  • Betriebsanzeige.
  • Topferkennung.
  • 2-stufige Restwärmeanzeige.
  • Kindersicherung.
  • Sicherheitsabschaltung.

Planungshinweise

  • Der Einbau eignet sich in Arbeitsplatten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz.
  • Hitzebeständigkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksichtigen.
  • Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab.
  • Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr.
  • Für eine optimale Temperaturverteilung wird Kochgeschirr mit Sandwichboden empfohlen.
  • Die Wokpfanne WP 400 001 ist auf diesem Gerät nicht einsetzbar.
  • Gerät ist von unten zu befestigen.
  • Gerätegewicht: ca.
  • 21 kg.

Anschlussdaten

  • Gesamtanschlusswert 11.1 kW.
  • Anschlusskabel 1.5 m ohne Stecker.
  • Leistung Standby/Display aus 0.5 W.
  • Leistung Standby/Netzwerk 2.0 W.
  • Bitte beachten Sie die Hinweise in der Gebrauchsanweisung, wenn Sie die WiFi-Funktion ausschalten möchten.
  • Massiver Edelstahlrahmen
  • Flex-Funktion zur Kombination der rechteckigen Kochflächen.
  • Flexibles Platzieren des Kochgeschirrs innerhalb der zusammengeschalteten Kochflächen.
  • Profikoch-Funktion zur Aufteilung des Kochfeldes in definierte Leistungszonen
  • Kochsensor-Funktion zur Temperaturregelung in Töpfen
  • Bratsensor-Funktion zur Temperaturregelung in Pfannen.
  • Große Kochzone für Töpfe bis zu ø 32 cm.
  • Twist-Pad-Bedienung mit abnehmbarem Magnetknebel.
  • Anwendungsbezogene Steuerung aller Funktionen über zweifarbige Anzeige.
Kochzonen
  • 2 Flex-Induktionskochflächen 23x19 cm (2200 W, mit Booster 3700 W), zusammengeschaltet 23x38 cm (3300 W, mit Booster 3700 W).
  • 2 Flex-Induktionskochflächen 23x19 cm (2200 W, mit Booster 3700 W), zusammengeschaltet 23x38 cm (3300 W, mit Booster 3700 W).
  • 1 Induktionskochzone ø 21 cm (2200 W, mit Booster 3700 W) mit automatischer Zuschaltung auf ø 26 cm (2600 W, mit Booster 3700 W) und auf ø 32 cm (3300 W, mit Booster 3700 W).
Bedienung
  • Twist-Pad-Bedienung mit abnehmbarem Magnetknebel.
  • Benutzerfreundliche Bedienung durch zweifarbige Anzeige (weiss / orange).
  • Markierung der Kochzonen und Kochflächen.
  • Elektronische Regelung in 17 Leistungsstufen.
Ausstattung
  • Flex-Funktion für rechteckige Kochflächen.
  • Profikoch-Funktion.
  • Kochsensor-Funktion (bei Verwendung des Kochsensors CA 060 300).
  • Bratsensor-Funktion.
  • Booster-Funktion Töpfe.
  • Booster-Funktion für Pfannen.
  • Warmhalte-Funktion.
  • Stoppuhr.
  • Kochzeit-Automatik bis 99 Minuten.
  • Kurzzeitwecker.
  • Optionsmenü.
  • Energie-Management.
Ausgewählte digitale Dienste (Gaggenau Home Connect)
  • Kochfeldbasierte Lüftungssteuerung (mit passender Lüftung).
  • Fernüberwachung.
  • Ferndiagnose.
  • Heimnetzwerkintegration für digitale Dienste (Home Connect) kabellos über WiFi.
  • Die Nutzung der Home Connect Funktion ist abhängig von den Home Connect Diensten, welche nicht in jedem Land verfügbar sind. Weitere Informationen hierzu finden Sie unter home-connect.com.
Sicherheit
  • Hauptschalter.
  • Betriebsanzeige.
  • Topferkennung.
  • 2-stufige Restwärmeanzeige.
  • Kindersicherung.
  • Sicherheitsabschaltung.
Planungshinweise
  • Der Einbau eignet sich in Arbeitsplatten aus Stein, synthetischem Material oder Massivholz. Hitzebeständigkeit und wasserdichte Versiegelung der Schnittkanten sind zu berücksichtigen. Bei anderen Materialien stimmen Sie sich bezüglich der Verwendung mit dem Arbeitsplatten-Hersteller ab.
  • Nur geeignet für eisenmagnetisches Kochgeschirr. Für eine optimale Temperaturverteilung wird Kochgeschirr mit Sandwichboden empfohlen.
  • Sonderzubehör (als Ersatzteil bestellen):
  • ET-Nr. 17006018  Bratsensor-Pfanne, ø 14 cm (Boden) / 20 cm (oben)
  • ET-Nr. 17006019  Bratsensor-Pfanne, ø 28 cm (Boden) / 32 cm (oben)
  • Die Wokpfanne WP 400 001 ist auf diesem Gerät nicht einsetzbar.
  • Gerät ist von unten zu befestigen.
  • Gerätegewicht: ca. 22 kg.
Anschlussdaten
  • Gesamtanschlusswert 11.1 kW.
  • Anschlusskabel 1.10 m ohne Stecker.
  • Leistung Standby/Display aus 0.5 W.
  • Leistung Standby/Netzwerk 2.0 W.
  • Bitte beachten Sie die Hinweise in der Gebrauchsanweisung, wenn Sie die WiFi-Funktion ausschalten möchten.

Maße & Gewicht

Gerätebreite
908 mm
Gerätehöhe
55 mm
Gerätetiefe
520 mm
Höhe verpacktes Gerät
125 mm
Nettogewicht
21.8 kg
Tiefe verpacktes Produkt
600 mm

Einbau & Aufstellung

Nischenbreite maximal
880 mm
Nischenbreite minimal
880 mm
Nischenhöhe maximal
490 mm
Nischenhöhe minimal
490 mm

Einbau & Nische

Bauform
Eingebaut
Nischentiefe
55 mm

Leistung & Anschluss

Anschlusswert
11100 W
Energiequelle
Elektro
Frequenz
50-60
Länge Anschlusskabel
110 cm
Maximalspannung
240 V
Mindestspannung
220 V
Spannung
220-240
Steckerart
Ohne Stecker (Anschluss durch Elektrofachkraft)

Energie & Verbrauch

Energieintelligentes Gerät, kann Verbrauchsverhalten optimieren (2017/1369/EU)
Nein

Kochen & Garen

Anzahl elektrische Warmhaltezonen
0
Art der 2. Kochzone
Induktion
Art der 6. Kochzone
Induktion
Art der 9. Kochzone
Induktion
Wok-Brenner unterstützt
Nein

Kochen & Backen

Abmessungen der 2. Kochzone
380 x 230
Abmessungen der 6. Kochzone
380 x 230
Abmessungen der 9. Kochzone
210 ; 260 ; 320
Möglichkeit der Kombination von Kochzonen/-bereichen
Nein
Überkochschutz mit Kochsensor
Nein

Kochfeld & Kochzonen

Anzahl Elektrokochzonen
3
Anzahl Gasbrenner
0
Anzahl Halogenkochzonen
0
Anzahl Induktionskochzonen
5
Anzahl Massekochplatten
0
Energieverbrauch des 2. Heizelements pro kg
185.0 Wh/kg
Energieverbrauch des 6. Heizelements pro kg
185.0 Wh/kg
Energieverbrauch des 9. Heizelements pro kg
175.0 Wh/kg
Flexible Induktionstechnologie unterstützt
Ja
Kochfeld mit Booster-Funktion
Ja
Lage der 2. Kochzone
mitte links
Lage der 3. Kochzone
hinten links
Lage der 4. Kochzone
mitte hinten
Lage der 5. Kochzone
hinten rechts
Lage der 6. Kochzone
mitte rechts
Lage der 7. Kochzone
vorne rechts
Lage der 8. Kochzone
vorne mitte / zentral
Lage der 9. Kochzone
zentral
Lage der Kochzone
vorne links
Temperaturregelung für perfekte Frittierergebnisse
Ja
Zündung
Nein

Ausstattung & Funktionen

Abdeckungsart
Ohne
Automatikprogramm
Ja
Hauptschalter
Ja
Liste einstellbarer Funktionen und/oder Optionen
Boost-Leistungsstufe;Laufzeit Ende;Leistungsstufen;Zeitschaltuhr
Wiederherstellungs Funktion
Nein

Bedienung & Anzeigen

Betriebskontrollleuchte
Nein
Kochzonen-Kontrollleuchte
0
Liste der Warnmeldungen
Restwärme für alle Kochzonen kombiniert
Restwärmeanzeige
Getrennt

Material & Farbe

Farbe Gerät
Schwarz
Grundfarbe des Produkts
Nicht zutreffend
Hauptoberflächenmaterial
Glaskeramik
Rahmenausführung
Rahmen
Rahmenfarbe
Edelstahl
Rahmenmaterial
Edelstahl

Vernetzung

Art der Schnittstelle zur Ansteuerung
Ja
Drahtlose Kommunikation möglich
Ja, im Gerät eingebaut
Möglichkeit zum Fern-Upgrade
Nein
Möglichkeit zum Remote-Update zur Wartung
Nein
Möglichkeit zur Sprachsteuerung
Ja, mit optionalem Zubehör
Netzwerk-Breitbandtechnologie
Nicht zutreffend
Verwendete Kommunikationstechnologie
WiFi

Sicherheit & Normen

Art der Gassicherheitsvorrichtung
Nicht zutreffend
Liste der Sicherheitsvorrichtungen
Abschaltung durch Pfannen-/Topferkennung;Abschaltung nach Inaktivitätsdauer;Kindersicherung;Tastensperre

Lieferumfang

Kabel im Lieferumfang enthalten
Ja
Mitgeliefertes Zubehör
1 x Twist Pad

Bedienung & Display

Art Display
7-Segment
Art der Anzeige
Per App
Bedienelemente
Drehkontrolle
Elektronik-Uhr
Ja
Lage der Steuerung
Vorne
Steuerung
Elektronisch
Steuerung
Stufenlose Energieregelung

Kochzonen & Leistung

Anzahl der Kochzonen mit Strahlungsheizung
0
Anzahl der Kochzonen, die gleichzeitig benutzt werden können
5
Leistung der 2. Kochzone
3300.0
Leistung der 9. Kochzone
2200.0 ; 2600.0 ; 3300.0

Verpackung & Versand

Breite verpacktes Gerät
1070 mm
Bruttogewicht
24.5 kg

Zeit & Programme

Zeitfunktionen
Stopp
Produktsicherheit (GPSR)
Hersteller: Gaggenau
Verantwortliche Person in der EU:
Gaggenau Hausgeräte GmbH
Carl-Wery-Straße 34, 81739 München, Deutschland
servicecenter.gaggenau@BSHG.COM · +49 (0)89 20 355 366
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